Tag: destilados

Hot toddy: um clássico do inverno

Nos últimos dias vimos nosso país inteiro saber de verdade o que é inverno. Até no Acre fez frio. Nesses tempos congelantes pode não ser muito confortável tomar aquela cervejinha gelada com os amigos na mesa do bar. Basta cair um pouquinho a temperatura e várias pessoas migram da cerveja para o vinho com muita…




Mixologia com cerveja

Procurando referências de cocktails com cerveja acabei me deparando com este site muito bacana: Beer Mixology. A proposta, como o nome sugere, é aplicar a técnica e o conhecimento da mixologia para criar cocktails com cerveja.  Segundo os criadores do site, a ideia é criar novas possibilidades jamais admitidas pela turma purista: os da cerveja…